陶磁器 各部の名称
陶磁器の各部には人と共通する名称があります。たとえば縁（ふち）の部分を「口」、うつわのおよそ下の方を指して「腰」と呼んだりします。これは美術館や販売店などで、陶芸作品の話をする時によく出てきます。あとは作品の表面を「肌」ということもありますね。
また、私は陶芸をやっているのですが、陶芸仲間と話すときにこんな会話をすることがあります。「次はもっと（壺の）首を絞めなきゃダメだね」とか「（自作した茶碗の）腰から下（の削り方）がひどい。見れたもんじゃない」など。
（）を省いて話してますから、当事者以外は「え！？何のはなし？」ってなります。電車の中で話すには誤解を生みかねない内容だったりします。
さて、茶碗（抹茶椀）については一部独特な名称がありますが、一般的なものから図示したいと思います。
壺や瓶 各部名称
大小を問わず壺型・甕型のものや花瓶・徳利などの名称です。作品によっては分類のために一部が使われる事もあります。
たとえば首があたかも鶴のように細長いので「鶴首徳利（つるくびとっくり）」とか、肩が衝きだしていることから「肩衝茶入（かたつきちゃいれ）」と命名されたのがその一例です。
また、耳の数にしたがって2つ耳の双耳壺（そうじこ）、三耳壺（さんじこ）、四耳壺（しじこ）と呼ばれる作例もあります。耳はふたをして紐をくくりつける用途がはじまりですが、壺や茶入の装飾としても発展してきた歴史があります。
ではこれらの名称を覚えた状態で、こう書かれた作品解説を読むとしましょう。「腰から肩までが緩やかな曲線で結ばれ…（略）」とか「中世に見られる典型的な三耳壺のような…（略）」。どうでしょうか、何となく形が思い浮かんできませんか。
飯椀や皿の各部名称
椀や皿は口が大きく開いて見込みが広いです。したがって首や肩に該当する部分がないため省かれています。ちなみに真っ平らな皿には見込み・胴・腰はありませんし、高台がないものもたくさんあります。そのような場合は口（縁）と底といった表現でよいと思います。
茶碗（抹茶椀）の各部名称
抹茶碗の場合は名称に茶道具が絡んできます。この図では茶碗をふく布である「茶巾（ちゃきん）」、抹茶を撹拌する「茶筅（ちゃせん）」が関係してきます。
- 茶巾摺（ちゃきんずり）：茶巾で長年拭いているうちに擦れてくる場所です。見込みの比較的浅いところが該当します。茶巾が滑りやすくひっかかりがないよう、施釉したり削りが工夫されます。
- 茶筅摺（ちゃせんずり）：茶筅で擦れてくる部分を指します。見込みの深いところを指します。茶筅が使いやすく傷まないよう、茶巾摺と同様の工夫がされています。この部分の釉が剥げてしまったものもよく見られます。
- 茶溜まり（ちゃだまり）：抹茶を飲み干した際、わずかな飲み残しがたまるくぼみのことです。見込みの中心部にきれいに溜まるように作られています。
- 高台脇：釉をかけず土見せにしたり、削りで土味と作者の個性が出てきます。高台本体とあわせて見どころのひとつといえます。
- 高台裏（内）：高台脇と同じく削りによる意匠が見てとれるところです。中央に渦巻き状の兜巾（ときん）を設けたもの、中心をずらして削る三日月高台など様々です。
さて、例えば茶碗のある場所を言葉で表したいとします。「この茶碗の内側の…えーと、ちょっと下。。真ん中より少しだけ底の方」なんて言っても分かりにくいですよね。名称をお互いに知っていれば「茶筅摺りの箇所」で通じ合えます。
では書籍にこう書かれていたらどうでしょう。「本作は腰から高台脇にかけてのヘラ目（ヘラで削ったあと）が特徴的である。畳付には一部釉薬がかかって剥がした跡が見られる」。
名称を知っていれば、ヘラ目と釉剥がしをした箇所が大まかにわかりますね。このように各部名称を覚えておくと、状況に応じて何かと役に立ちます。